Daylight Saving Time Begins - March 8, 2009 ( 節約時間)

大家別忘了禮拜日調時間哦!!!

吃一隻烤雞腿等於抽60根香煙

吃一隻烤雞腿等於抽60根香煙
每日兩根香蕉，健康不用焦

(我們要少吃烤肉了).... 嗚嗚....

世界衛生組織研究警告，燒烤食物對人體造成的傷害和吸煙沒兩樣，另一份研究則進一步指出，吃一隻烤雞腿等同於抽60支香煙。

世衛歷時三年做出的研究報告說，常吃燒烤的女性，罹患乳腺癌機率比不愛吃燒烤的女性高出兩倍以上。專家表示，肉類食物直接在高溫下燒烤，分解的脂肪滴在炭火上，產生的煙再與肉裡的蛋白質結合，會產生一種致癌物質，可能誘發胃癌與腸癌。

平日不正常的生活習慣，是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發生，適度的運動，和均衡攝取營養的飲食，是相當重要的。 而營養高卡路里低，且能預防癌症，而引起大家注意的就是「香蕉」。

在去年日本癌症學會中，發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告，而一天吃２根香蕉，就能有效地改善體質；此外，香蕉價廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養素，真可說是「神奇的水果」。香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉（淨重約１０ ０克 左右）的卡路里，只有８７卡而已，與一餐的白飯量（１５ ０克 ２２０卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

香蕉可當早餐、減肥食品。  (我愛香蕉)

在繁忙的生活中，利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉，可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的效果。由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩、到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了。此外，因為香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心的盡情食用。台灣曾經是有名的香蕉出產國，每年外銷很多的香蕉到世界各地，這些香蕉美味可口，但您知道它們也拯救了無數的高血壓朋友？香蕉中含有很多的鉀，用以平衡體內過多的鈉，鈉已知是高血壓的幫兇，香蕉中天然的鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品，經常食用香蕉的人，患高血壓以及其它相關的心血管病變都比較少，如果您有高血壓的困擾，每天吃 一兩 支香蕉對您一定有幫助。又如果吃得太鹹的話，為了不使身體內的鹽份含量過重，水份的代謝能力就會變差，所以全身變得浮腫，連腹部也凸出來。這個時候，多吃含鉀的香蕉，可幫助促進鹽份的排泄，同時應調整飲食習慣，口味要清淡。義大利曾經有醫學院做過研究，常吃香蕉者的體內“壞的膽固醇ＬＤＬ”會降低，讓您的動脈清爽健康，如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕，我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒，英國劍橋大學也曾做過研究，多吃含鉀食物如香蕉，得到中風機會降低４０％。 台灣香蕉名滿天下，台灣的高血壓有沒有比較少？ 別忘了這個身邊的健康朋友，我們辛苦農民種植的健康食品─香蕉 。



最重要是

我們都聽過乳癌，但不知如何預防？

有個水果可是可以讓你跟乳癌說掰掰喔！

加拿大氰化物大學研究人員發現，番茄汁內所含的番茄紅素具有防止乳癌的效果，特別是像番茄醬、番茄汁或是番茄湯等經過加工的番茄食品的番茄紅素特別容易為人體吸引，降低罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還要好。如果達到預防效果每天須吸收廿五毫克的番茄紅素。英國『衛報』報導，前此有研究顯示食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟痘機率，而這項由一家茄醬公司贊助的研究則發現，番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以預防乳癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病，其中又以預防乳癌的效果特別顯著。而且也應吃足量的新鮮蔬果以維健康。

( 我不愛番茄汁)

重要！怎麼樣才能不喝到「毒奶」？

至少半年不要吃／喝奶製產品

請重頭看到尾!!

中國毒奶粉的事件讓大家都很害怕

每天看新聞報導，說法卻變來變去。

沒有人清楚告訴我們

到底什麼可以吃？什麼不能吃！！！

這時候該怎麼辦呢？

緊急為大家把毒奶粉的資訊做了總整理～

1.毒奶粉到底是什麼？

就是「三聚氰胺」。這是化工實驗室裡的「三聚氰胺」～

「三聚氰胺」原本是做什麼用的呢？它是一種工業原料

主要是用來製作「美耐皿」碗盤～

還有家裡裝潢一定會用到的「美耐板」～

大家明白了嗎？「三聚氰胺」是一種工業原料，根本就不能吃！

2.為什麼「三聚氰胺」會出現在奶粉裡？

奶粉是由牛奶製成的，牛奶最重要的營養成份就是蛋白質。

「三聚氰胺」跟蛋白質一樣含有「氮」～

偷加「三聚氰胺」，製造廠商可以省下牛奶的用量、降低成本。

下面都是「三聚氰胺」，是不是跟奶粉很像？

它沒有味道，所以不容易發現。

3.是怎麼發現的？

2007年　美國貓、狗暴斃，在中國製的寵物食品裡發現「三聚氰胺」

2008年開始　中國嬰兒腎結石病例異常增多

2008年8月　中國三鹿奶粉被檢驗出「三聚氰胺」

2008年9月　紐西蘭總理要求中國政府處理

2008年9月21日　台灣爆發多種食品含有「三聚氰胺」

4.吃／喝了會怎麼樣？

「三聚氰胺」結晶會留在腎裡面，形成結石，堵塞腎小管。

結石很痛很痛，結石的人尿不出來，腎臟會水腫。

雖然結石可以動手術拿掉，卻會對腎臟造成不可恢復的傷害，

到最後腎臟失去功能，就必須洗腎，否則很快就會因為尿毒症死亡。

洗腎是什麼呢？其實正確來說，應該叫做「洗血」

就是把身體全部血液，抽到外面繞一圈，經過機器過濾再送回去。

整個過程大約4個小時。嚴重的人，三天就要洗腎一次，一直到死亡。

洗腎的地方長這樣子～

大型洗腎中心～

必須先在手臂上開這樣大小的洞，才能夠插管子洗腎

為什麼嬰兒最嚴重呢？因為腎臟很小，此外，嬰兒只喝奶粉，

所以腎壞掉的速度是最快的。給大家看嬰兒洗腎的照片～

中國目前已經有1萬3千個受害的嬰兒住院

(Take look at baby's Legs)

「三聚氰胺」吃多會急性腎衰竭死亡，吃少會慢慢腎結石、腎病變

它會在人體內累積。並不是吃多少的問題，而是一點點都不能吃！

5.哪些東西不能吃／喝？

只要原料中有「奶精」或「奶粉」的，都可能遭到汙染。包括這些～

大家只要記住：有「奶精」、「奶粉」的，都不能吃／喝。

6.毒奶事件影響到哪些廠商？

           

下面這些，是毒奶事件爆發以來

曾經被報導過，跟毒奶事件有關的廠商、產品～

另外，這些公司也受到影響：

大潤發大賣場、亞信、佳美、上田、特順香、老大房、台威食品公司、

高育生物科技公司、雲林北港宗泰食品、尚效、品高、久津、維益食品公司、

真口味、維士比、盛發興實業、華盛食品、鴻寶食品、雀實食品、奕瑪國際行銷、

寶佳宏企業、三錦企業、魏氏國際實業、國際儲貿、萬記貿易、力遠貿易、

丞泰企業、昱彰公司、麒林公司、同興實業、英時公司、菲仕蘭、開元

如果你有親友在中國大陸，必須注意的廠商有：

河北三鹿集團、上海熊貓可寶牌、青島聖元牌、山西古城牌、江西光明英雄牌、

陝西寶雞惠明牌、內蒙古蒙牛牌、天津多加多可淇牌、廣東雅士利牌、

湖南南山倍益牌、黑龍江齊寧牌、山西雅士利牌、深圳金必氏牌、廣州施恩牌、

廣州金鼎牌、內蒙古伊利牌、山東煙台澳美多牌、青島愛可丁牌、陝西西安御寶牌、

山東煙台磊磊牌、上海寶安力牌、福建福鼎市晨冠牌

7.以後該怎麼辦？

至少半年不要吃／喝上面的產品。

如果你的家人是開早餐店、小吃店、餐廳，

請告訴他們，暫時停止使用、販賣奶製品。

如果你家有嬰兒，請改喝母奶、或尋找其他代替品。

小熊餅乾有毒!!! 必勝客有毒!!!

最近台灣被大陸的三聚氰胺搞得一團亂,
我自己本身也是受害著, 要不是本小姐愛喝咖啡,
就跑去香港超市買了"伯朗的藍山咖啡", 我大概已經喝玩了兩大包了,
每天早上一杯, 雖然沒有超過量,不過, 還是喝了一堆毒進去"八度"了...
大家最近真的要避免大陸那裏製造的東西(希望老爸在大陸不要不挑食)..

不過, 現在不只大陸製造食品不能吃了, 連大家喜歡的

小熊餅乾也被驗出來有毒阿!!!!

就是這個牌子!!不要再吃了!

詳情請看

這篇文章-小熊餅乾有毒阿!!

還有, 必勝客的CHEESE包也有毒, 新聞是說台灣的, 但誰知道美國的有沒有啊??

各位最近別吃PIZZA阿!!!!

這篇文髒-必勝客(PIZZA HUT) 也有毒!!!

如果真的吃到了三聚氰胺怎麼辦呢?? 衛生署現在公開八大QA，教你釋疑。

1.什麼是「三聚氰胺」（Melamine） ？

「三聚氰胺」俗稱「蛋白精」，是一種白色、無味的化工原料，常用於製造美耐皿餐具、建材、塗料等，不可添加於食品。

2.不肖廠商為什麼要在奶粉中添加三聚氰胺？

奶粉主要以蛋白質含量高低為品級分類，為造成奶粉中蛋白質含量較高的假象，不肖廠商才加入三聚氰胺。

3.吃進三聚氰胺為什麼會造成腎結石？

三聚氰胺略溶於水，進入人體會由腎臟排除，在極大量時，有可能形成結石，嚴重時可能堵塞輸尿管或腎小管，導致腎衰竭。對於成年人，由於經常喝水使得結石不容易形成，但對於喝水較少的哺乳期嬰兒，腎臟較成年人小，且相對暴露量高，所以較容易形成結石。
三聚氰胺結石微溶於水，對於成年人，由於經常喝水使得結石不容易形成。但對於喝水較少的哺乳期嬰兒，腎臟較成年人狹小，更容易形成結石。

4.三聚氰胺除了會造成腎病變及結石以外，會不會致癌？

根據國外的研究報告，理論上並不會引起癌症。

5.吃多少三聚氰胺才危險？

以體重60公斤的成人計算，一次要喝好幾十公斤含三聚氰胺的奶粉，才有明顯危險；泌尿道系統結石則要連續4周、天天吃7.8公克的純三聚氰胺才會發生。歐洲食品安全管理局建議，三聚氰胺的每日容許量為每公斤體重0.0005克，換算為60公斤成人，每日容許量為0.03克。

6.不小心吃進三聚氰胺該怎麼辦？

若是真的吃到含三聚氰胺的奶粉，最好的方法是多喝水，2.7～4小時即會經腎臟排出一半，九成會在一天內排出，一般兩天內會全數排出。

一天約喝水2,000西西（約4大杯），就能完全排出毒素，可避免結石。

7.喝太多水會不會對身體造成傷害？

假如腎臟功能正常，便不需要擔心，因為正常人每天也需要這麼多水份，多喝水不但可幫助排毒，還可以讓身體裡已經存在的小結石(直徑小於0.5公分)排出。若是一歲以下的小嬰兒或是腎功能不好的人，才需要注意飲水量，避免造成腎臟的負擔。
如果還是擔心可能吃出問題，應掛那一科的門診？ 建議可至家庭醫學科、一般內科、腎臟科或泌尿科、小兒科等，確認腎臟有無受到三聚氰胺的破壞；或透過腎臟超音波，確認有無泌尿道結石。

8.我可到哪邊查詢最新消息？

相關資訊可至衛生署首頁之焦點新聞http://www.doh.gov.tw/或食品資訊網http://food.doh.gov.tw/查詢